بحث جديد يؤكد أن قلة البروتين تمنح صحة أفضل

أرشيفية

كشف بحث جديد، أن تناول الكثير من البروتين يعمل على خفض الوزن في مدة قصيرة، بينما تناول الكثير من البروتين في مرحلة منتصف العمر ربما ينتقص الكثير من سنوات حياتك.

ووفقًا للبحث فإن خفض الكميات المستهلكة من البروتينات في مرحلة منتصف العمر ثم زيادتها مرة أخرى عندما يصل الإنسان إلى سن الخامسة والستين ربما يكون السبيل الأفضل لضمان حياة أطول وأفضل صحة.

وأوضح العلماء في هذا البحث الذي نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، أن وظائف جسم الإنسان لا يكون أداؤها في الخمسين مثل أدائها في عمر العشرين، فإن معدل الحرق يختلف باختلاف العمر ومن ثم يجب تغيير النظام الغذائي مع التقدم في العمر.

أ ش أ

دراسة فرنسية: عقار مدر للبول يخفف أعراض التوحد

أرشيفية

توصل فريق من الأطباء الفرنسيين، فى جمعية البيو تكنولوجي الفرنسية، إلى الدور الحيوى الذى قد يلعبه عقار “بوميتانيد” المدر للبول فى تخفيف أعراض مرض التوحد.

وأجرى العلماء دراستهم على 60 طفلا مريضًا بالتوحد، تراوحت أعمارهم مابين 3 -11 عامًا و80 طفلا فى عدد من المستشفيات الفرنسية تراوحت أعمارهم ما بين 2-18 عامًا، يعانون من مشاكل واسعة فيما يتعلق من الإضطرابات العصبية والتوحد، ليحصلوا على مدار الشهرين على جرعتين من العقار “بوميتانيد” الشراب يوميًا تتراوح مابين 0,5 ملليجرام و 2 ملليجرام ، و خضع الأطفال للمتابعة من قبل أطباء أمراض عصبية ونفسية، ليتم عقد مقارنة بين المرضى الذين تناولوا مدر البول وبين الأطفال الذين لم يتناولونه .

وأشارت المتابعة إلى أن الأطفال الذين لم يتناولوا مدر البول “بوميتانيد” إزدادت بينهم حدة أعراض مرض التوحد بصورة ملحوظة، مقارنة بالأطفال الذين أخذوا العقار حيث لوحظ تراجع ملموس فى حدة الأعراض بينهم .

وكانت الدراسات والأبحاث،  قد أجريت لأول مرة منذ 30 عاما على يد مؤسس ورئيس موقع نوروكلور، ومدير الأبحاث فى معهد النيورو بيولوجى فى فرنسا، قد توصلت إلى أن تراكم الكلور فى الخلايا السليمة والناضجة يسهم بصورة كبيرة فى زيادة حدة أعراض التوحد.

المكرونة غذاء غنى بالبروتينات والماغنسيوم والحديد والزنك

ارشيفية

أوضحت خبيرة التغذية الفرنسية، مارى ديفيد بجامعة باريس، أن المكرونة غذاء غنى بالبروتينات والماغنسيوم والحديد والزنك ، فضلا عن كميات وفيرة من الألياف التى تساعد فى عملية الهضم .

وتنصح خبيرة التغذية الفرنسية بتناول المكرونة المضاف إليها بعض الخضروات الغنية بالألياف مثل الخرشوف والسبانخ و البروكلى وهو عنصر غذائى يحتاج إليه الشخص الذى يتبع حمية غذائية خاصة،  فهى مغذية وتحتوى على كل ما يحتاج إليه الجسم من فوائد صحية.

دراسة: 6 فوائد صحية لتناول اللوز

أرشيفية

أكدت الدكتورة الفرنسية، مارى بلومي، خبيرة التغذية الفرنسية، علي أهمية الفوائد الصحية للوز والزيت الخاص به، والذي يعمل على امتصاص حموضة عصارة المعدة، حيث يفضل تناول زيت اللوز بعد تناول الطعام لحماية جدار المعدة.

وأوضحت الخبيرة الفرنسية، أن اللوز غنى بالألياف والبروتين، كما أنه يساعد على الشبع، ويفضل تناوله بين الوجبات الغذائية، حيث تحتوى 20 حبة لوز على 160 سعرا حراريا، كما أنه غنى بأوميجا – 9 وفيتامين هـ ، ولديه القدرة على إيقاف الجلطات التي تسد الشرايين ومنظم للضغط بفضل المستويات المرتفعة للبوتاسيوم الذي يعمل على استبعاد الملح كما يعمل على اختراق الكوليسترول السيئ والتخلص منه في البراز.

وأضافت بلومي، أن اللوز عبارة عن كوكتيل من مضادات الأكسدة، ويحتوي على الزنك والحديد وفيتامين هـ و ب – 9 وهو، مفيد للعضلات بسبب الماغنسيوم ومفيد للعظام بفضل الكالسيوم، ومفيد للجلد ومن الأفضل خلطة مع الفاكهة الغنية بفيتامين سي، مثل البرتقال والكيوي والمانجو، وهو كذلك غنى بفيتامين بى – 3 ويسهل عملية الهضم.

 

الفلفل الأحمر الحار يكافح الإنفلونزا وآلام الروماتيزم

ارشيفية – فلفل احمر

كشفت دراسة أجرتها الباحثة الفرنسية سامنتا باروتو المتخصصة في العلاج بالنباتات الطبية، أن الفلفل الأحمر الحار غني بفيتامين “ج” و”ه” و”ب 6″، وعناصر أخرى مثل الحديد والماغنسيوم ومضاد للأكسدة القادر على حرق الدهون لاحتوائه على كابسيسين المسئولة عن الذوق الحار.

وأشارت الدراسة إلى أن الفلفل الحار سواء تم أكله طازجًا أو تم وضعه في الطعام فهو يساعد على مكافحة الإنفلونزا والكوليسترول السيئ وآلام الروماتيزم.

تقنية حديثة للإحتفاظ بأعضاء المتبرع 14 ساعة كاملة

ارشيفية

توصل فريق من الجراحين الفرنسيين برئاسة البروفيسور أوليفيه باستيان، مدير قسم زراعة الأعضاء المتبرع بها التابع لوكالة “بيو- ميدسين” الفرنسية إلى تقنية حديثة للاحتفاظ بالأعضاء المتبرع بها حديثا بعيدا عن تقنية التبريد أو التجميد، ليتم الاحتفاظ بها فى درجة حرارة طبيعية مع تمرير الأكسجين والسوائل لتمكنها من الاحتفاظ برونتها وكفاءتها لمدة زمنية تصل إلى 14 ساعة كاملة، مما يساعد على إطالة فترة الاحتفاظ بها قبل استخدامها.

وبدأ الفريق بتجربة التقنية الجديدة على رئة متبرع بها حديثا لتفادي مشاكل لفظ الجسم للعضو المزروع والحيلولة دون تدفق الدم بصورة مفاجئة ومكثفة مما يتلف الشرايين في العضو المنزرع، وتهدف التقنية الحديثة إلى الاحتفاظ بالعضو المتبرع به لأطول فترة ممكنة للقضاء على مشاكل الانتظار حتى الحصول على عضو يمكن الاستفادة به فى جراحات زرع الأعضاء.

وزير الاتصالات يبحث مشروعات المناطق التكنولوجية بمصر مع رئيس «أى تى كيرنى»

جانب من الاجتماع

قال المهندس ياسر القاضى وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، على هامش زيارته لوادى السليكون بمدينة سان فرانسيسكو بالولايات المتحدة الأمريكية، إنه أجرى اجتماعًا موسعًا مع باول لوديسينا رئيس شركة اى تى كيرنى وهى من كبرى المؤسسات الاستشارية العالمية.

وأوضح الوزير، أنه تم عرض محاور استراتيجية وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات ومشروع المناطق التكنولوجية، التى بدأت مصر تدشينها فى محافظات مصر، وأيضا تهيئة المناخ لجذب الاستثمارات و قوانين وحوافز مشجعة للاستثمار.

وأشار الوزير، بشأن اللقاء الذى حضره عدد من قيادات القطاع وعلى رأسهم أسماء حسنى الرئيس التنفيذى لهيئة تنمية صناعة تكنولوجيا المعلومات، أنه تطرق بحث تطورات صناعة التعهيد فى مصر، والتى احتلت المرتبة الرابعة على الصعيد العالمى وأيضًا استراتيجية مصر للنهوض بصناعة وتصميم الإلكترونيات وسبل دعم مكانة مصر على الخريطة العالمية لصناعة تكنولوجيا المعلومات وجذب الاستثمارات الأمريكية والعالمية الى السوق المصرى.

من جانبه أكد باول لوديسينا، رغبته فى زيارة مصر تلبية للدعوة، التى وجهها إليه وزير الاتصالات، مشددًا على أن مصر سوق كبيرة وواعدة وبها فرص استثمارية عظيمة خاصة فى ظل الأجواء الإيجابية، التى يعيشها الاقتصاد المصرى فى أعقاب الإجراءات الإصلاحية الأخيرة، وتحرير سعر الصرف وعمليات تحويل الأرباح وغيرها من المؤشرات الإيجابية.

الزبادى يعالج أعراض الاكتئاب

أرشيفية

توصل فريق من الباحثين في جامعة فيرجيينا الأمريكية، إلى الدور الذي يلعبه الزبادي في إمكانية تخفيف أعراض الاكتئاب لدى الفئران، عن طريق ما يحتويه من البكتيريا البروبيوتيك، فضلا عن اكتشاف آلية محددة لكيفية تأثير البكتيريا على الحالة المزاجية مع توفير صلة مباشرة بين صحة الإحيائية الصغيرة في الأمعاء والصحة العقلية.

ويشعر الباحثون بالمزيد من التفاؤل لما تم التوصل إليه في الدراسة من إمكانية تطوير إستراتيجية علاجية بواسطة الزبادي لتخفيف أعراض الاكتئاب بين مرضاه لخفيف العبء عن العقاقير الدوائية المعالجة وآثارها الجانبية السلبية.

يأتي ذلك في الوقت الذي يعد فيه الاكتئاب أحد الاعتلالات الصحية العقلية الأكثر شيوعا في الولايات المتحدة، مع ما يصل إلى 7% من الأشخاص يعانون من نوبات اكتئاب كبرى، ما يلقى مزيدًا من الأعباء على كاهل الاقتصاد الأمريكي.

 

البحث العلمى تنظم مؤتمرًا صخفيًا غدًا لإطلاق شهر العلوم

 

وزير التعليم العالي والبحث العلمي

يعقد الدكتور خالد عبد الغفار، وزيرالتعليم العالي والبحث العلمي، والدكتورمحمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، غدًا الخميس 9 مارس، مؤتمرًا صحفيًا لإطلاق شهر العلوم المصري والذي يعقد في  مارس من كل عام.

ويهدف شهر العلوم المصري إلى تعزيز المشاركة المجتمعية في مجال العلم والتكنولوجيا ونشر ثقافة العلوم والتكنولوجيا والابتكار بالشراكة بين مؤسسات الدولة والمجتمع، حيث يضم شهر العلوم هذا العام 250 حدث فى الثقافة العلمية والابتكار والتعليم الابداعى للعلوم.

وبدأت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، بتنظيم هذا الحدث في مارس 2014 بالتعاون مع أكثر من 50 جهه مشاركة مختلفة ما بين مؤسسات حكومية وجامعات حكومية و خاصة ومكتبات عامة ومؤسسات مجتمع مدني وطلاب و رواد أعمال في كل محافظات مصر للعمل تحت مظلة واحدة.

العاصمة الرومانية ليست مهيأة لوقوع زلزال قوى

أرشيفية

ذكر خبراء رومانيون، أن السلطات الرومانية لم تتخذ سوى تدابير قليلة في السنوات الـ 27 الماضية، لإعداد بوخارست، لمواجهة زلزال قوي، لذا فإن العاصمة لا تزال معرضة لقوى الطبيعة، وذلك بعد 40 عامًا من الزلزال المدمر الذي وقع في مطلع مثل هذا الشهر عام 1977، وأودى بحياة 1400 شخص في بوخارست.

وقدر الخبراء، أنه في حال حدوث زلزال مماثل يضرب رومانيا الآن، فإن البلدة القديمة في بوخارست لن تصمد وسوف تتحول إلى حطام.

وذكر موقع “رومانيا – إنسايدر”، أن تجربة محاكاة وقوع كارثة أجرتها وزارة الداخلية مؤخرا وضعت في الاعتبار حدوث زلزال بقوة 6ر7 درجة سوف يتسبب في مقتل حوالي 1500 شخص وإصابة 4100 آخرين في بوخارست وحدها; ولا سيما وسط العاصمة التي يعود تاريخ بعض المباني القديمة فيها إلى نهاية القرن الـ19.

ووفقا للأرقام الرسمية الصادرة عن مجلس مدينة بوخارست، فإن هناك العشرات من المباني معرضة لمخاطر زلزالية، كما أن هناك العديد من المباني الأخرى المعرضة لمخاطر زلزالية عالية والتي تعني أنها سوف تسقط إذا ما ضرب زلزال قوي رومانيا.

ثمرة «الأفوكادو» رفيقة الإنسان للوصول إلى الرشاقة

الافوكادو

ذكرت طبيبة العلاج بالنباتات الطبيعية الدكتورة سابين برنود في جامعة باريس، أن ثمرة الأفوكادو التي كان يقال عنها أنها تؤدى إلى البدانة أثبتت الدراسات الحديثة، أنها الصديق الحقيقي للرشاقة، لأنها تعطى كتلة من الأحماض الدهنية الجيدة التي تعرف باسم دهن غير مشبع أي المواد الدهنية التي لا تختزن في الشرايين كما أنها تخفض نسبة الكوليسترول.

وأضافت الخبيرة الفرنسية، في دراسة أعدتها حول هذه الثمرة ، أن هذه الثمرة تمنح الجسم الألياف 6.7 جرام في كل 10 جرامات مما يعطى الإحساس بالشبع السريع مما يجعلك تظل لساعات طويلة بدون الرغبة في تناول المأكولات، كما أنه يساعد على تناول الطعام الصحي فالذين يتناولون الأفوكادو يميلون لتناول الفاكهة والخضروات.