أرشيفية
أوضح مدير مركز الدراسات والاستشارات الزراعية بجامعة عين شمس الدكتور، أحمد أبو اليزيد، اليوم السبت، أن نسبة الفاقد في عمليات تخزين القمخ تصل الى 10% من اجمالى المخزن، مشيراً إلى أن إيجاد صوامع حديثة سيقلل نسبة الخسائر.
وأضاف أبو اليزيد خلال لقائه بقناة “الغد” الإخبارية، مع الإعلامي أحمد بصيلة، أن الصوامع التى تعمل بالطاقة الشمسية تقلل من نسبة الفاقد، فضلا عن أنها تساهم فى تخزين القمح بطريقة سليمة تجاوزا للإصابة بالحشرات أو البكتريا، بالإضافة إلى الجودة الغذائية وتحقيق عوامل الأمان.
وأكد مدير مركز الدراسات والاستشارات الزراعية، أن تشوين الغلال يحتاج لعمليات دقيقة فى النقل والتخزين، بالاضافة لعمليات التقليب والتبخير وضبط الرطوبة ودرجة الحرارة التى تحتاج إلى دقة لا تتوافر فى الصوامع الكهربائية، مشيرًا الى أن الصوامع التى تعمل بالطاقة الشمسية موفرة جدًا فى هذه العمليات بعكس الصوامع الكهربائية المرتفعة فى التكلفة وفى استخدام الكهرباء والطاقة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق