من الاكلات الشهيه الرائعه ذات المذاق الذيذ ويمكن تقديم الارز معها فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه لتحضيرها
المقادير
8 قطع دجاج
8 حبات بطاطس مقشرة و مقطعة
ملح
فلفل اسود مطحون
4 فص ثوم مهروس
1 كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
تبلي قطع الدجاج بالملح و الفلفل ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي البطاطس.
في بولة صغيرة الحجم ضعي الثوم و زيت الزيتون و عصير الليمون و قلبي المزيج جيدا ثم ضعيه فوق الدجاج و البطاطس.
غطي الصينية بورق الفويل ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
ارفعي ورق الفويل من على الصينية ثم ارفعي درجة الحرارة و اتركيها في الفرن حتى ينضج الدجاج و تصبح البطاطس ذهبية اللون.
قدمي صينية الدجاج بالبطاطس و الليمون مع الأرز و السلطة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ جديدة
0 التعليقات:
إرسال تعليق