من الوصفات الرائعه جدا وسهله التحضير كما ان السجق يعطي للفول مذاق رائع جدا اليكم الوصفه :-
المقادير
1 كوب فول مدمس
نصف كوب سجق مقطع
1 حبة صغيرة بصل مفروم
1 حبة فلفل أخضر مقطع
1 حبة طماطم مقطعة
2 فص ثوم مهروس
2 معلقة كبيرة صلصة
ملح
كمون
زيت
طريقة التحضير
يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل والثوم.
يقلب حتى يذبل، ثم يضاف الفلفل ويقلب حتى يتشوح.
تضاف الطماطم والسجق، وتقلب جميع المكونات لمدة 3 دقائق.
يتبل بالملح والكمون، ثم يضاف الفول.
تقلب جميع المكونات، وتترك على النار حتى يسخن.
يوضع في الطبق، ويقدم مع خبز بالردة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ جديدة
0 التعليقات:
إرسال تعليق