البليله بالحليب من الاكلات الرائعه جدا ولذيذه وسهله التحضير ويمكن اضافه جوز الهند اليها فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه لتحضيرها بكل سهوله :-
المقادير
نصف كيلو قمح مقشر
1 لتر ماء مغلي
لتر ونصف حليب مغلي
ربع كيلو سكر
نصف كوب جوز هند
رشة فانيليا
رشة ملح
للتقديم: (اختياري)
جوز هند محمص
مكسرات مجروشة
قرفة ناعمة
طريقة التحضير
يغسل القمح جيداً، ثم ينقع في ماء نظيف لمدة ساعة.
يصفى القمح، ثم يوضع في الماء المغلي.
يوضع على النار لمدة ساعة وحتى ينضج.
يصفى من ماء السلق، ثم يوضع في الحليب المغلي.
يضاف السكر وجوز الهند والفانيليا والملح، وتقلب جيداً.
توضع في الطبق، ويوزع فوقها المكسرات او جوز الهند المحمص.
تقدم ساخنة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ جديدة
0 التعليقات:
إرسال تعليق